Lucidchart es el mejor software para crear diagramas de flujo de procesos disponible porque ofrece una amplia variedad de funciones y figuras relevantes para todos los sectores que buscan trazar el flujo de procesos de cualquier tipo de departamento, campaña o mecanismo de estandarización para una empresa o un equipo. Aprende lo esencial sobre los diagramas de flujo de procesos (PFD, por sus siglas en inglés), incluida su historia, sus beneficios y algunos consejos útiles con esta guía.
¿Qué es un diagrama de flujo de procesos?
Un diagrama de flujo de procesos (PFD) es un tipo de diagrama de flujo que ilustra las relaciones entre los principales componentes de una planta industrial. Se usa ampliamente en los ámbitos de ingeniería química e ingeniería de procesos, aunque sus conceptos a veces también se aplican a otros procesos. Se usa para documentar o mejorar un proceso o modelar uno nuevo. En función de su uso y contenido, también se puede denominar "diagrama de flujo de procesos", "diagrama de flujo de bloques", "diagrama de flujo esquemático", "diagrama de flujo macro", "diagrama de flujo vertical", "diagrama de tuberías e instrumentación", "diagrama de flujo de sistema" o "diagrama de sistema". Estos emplean un conjunto de símbolos y notaciones para describir un proceso. Los símbolos cambian en distintos lugares y los diagramas pueden variar desde simples garabatos trazados a mano o notas adhesivas hasta diagramas de aspecto profesional con información detallada expansible desarrollados mediante software.
Historia de los diagramas de flujo de procesos
Este tipo de diagrama tiene su origen en 1920.En 1921, el ingeniero industrial y experto en rendimiento, Frank Gilbreth Sr., presentó el "diagrama de flujo de procesos" en la Sociedad Americana de Ingenieros Mecánicos (ASME – American Society of Mechanical Engineers). Durante muchas décadas siguientes, el concepto se difundió en la ingeniería industrial, el área de la manufacturación e incluso en los negocios, en forma de Diagramas de procesos de negocios, y en el procesamiento de información, en forma de Diagramas de flujo de datos y otros tipos de diagramas.
Beneficios de los diagramas de flujo de procesos
Un mapa de procesos tiene múltiples propósitos:
- Documentar un proceso para una mejor comprensión, control de calidad y capacitación de los empleados.
- Estandarizar un proceso para una eficiencia y repetibilidad óptimas.
- Estudiar un proceso para alcanzar su eficiencia y mejora. Ayuda a mostrar pasos innecesarios, cuellos de botella y otras ineficiencias.
- Modelar un proceso mejor o crear un proceso completamente nuevo.
- Comunicarse y colaborar con diagramas que hablen de los diversos roles de la organización o fuera de ella.
Símbolos y elementos de un mapa de procesos
Los símbolos de PFD más comunes en uso hoy en día proceden de agencias como la Organización Internacional de Normalización (ISO 10628, diagramas de flujo para plantas de procesos, reglas generales), el Instituto Alemán de Normalización (DIN, por sus siglas en alemán) y el Instituto Nacional de Normalización de Estados Unidos (ANSI, por sus siglas en inglés). Sin embargo, muchas compañías emplean sus propios símbolos, que a menudo son similares, pero varían a medida que se vuelven más detallados.
Puedes encontrar una lista completa de símbolos estandarizados en nuestra guía de símbolos de PFD.
Un diagrama de flujo de procesos (PFD, por sus siglas en inglés) típico para un proceso unitario único incluirá los siguientes elementos:
- Equipos principales: incluyen nombres y números de identificación. Algunos ejemplos son compresores, mezcladores, contenedores, bombas, calderas y enfriadores.
- Tuberías de proceso: transportan el producto, generalmente fluidos, entre las distintas piezas del equipo.
- Dirección del flujo del proceso
- Válvulas de control y válvulas importantes para el proceso
- Principales sistemas de derivación y recirculación
- Datos operativos: como presión, temperatura, densidad, tasa de flujo de masa y el balance de masa y energía. Los valores suelen incluir mínimo, normal y máximo.
- Composición de los fluidos
- Nombres de flujos de proceso
- Conexiones con otros sistemas
Qué excluir en un PFD
Por lo general, se omiten estos detalles más específicos:
- Tipos de tuberías y números de línea de tuberías
- Instrumentos de control de procesos
- Valores de derivación menores
- Válvulas de aislamiento y cierre
- Conductos de ventilación y drenajes de mantenimiento
- Válvulas de escape y válvulas de seguridad
- Información del tipo de código
Otros tipos de diagramas de flujo de procesos
Cuando el diagrama necesita mostrar múltiples procesos unitarios en una planta, se convierte en una visión general con menos detalles. También se les conoce como diagramas de flujo de bloques o diagramas de flujo esquemáticos. Cada bloque puede representar un equipo o una etapa del proceso. Generalmente, se emplea un rectángulo para mostrar un equipo y las etiquetas ilustran su función. El flujo del proceso se suele mostrar de izquierda a derecha y las flechas indican la dirección del flujo.
En cambio, un diagrama de tuberías e instrumentación (P&ID, por sus siglas en inglés) es más técnico, ya que describe detalles mecánicos para diseñadores de tuberías, ingenieros eléctricos, ingenieros de instrumentación y otros expertos técnicos que necesitan más estos detalles que los detalles de procesos. Los P&ID toman los aspectos conceptuales de un PFD y agregan detalles sobre el equipamiento, la secuencia del proceso, las tuberías de procesos y suministros, los conductos de derivación, los instrumentos, las válvulas, los conductos, los drenajes y otros elementos.
Cómo hacer un diagrama de flujo de procesos
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Define el alcance de tu proceso por estudiar y lo que esperas obtener.
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Decide qué nivel de detalle se necesita para tus propósitos. Para un proceso sofisticado, se pueden dibujar diferentes versiones del diagrama para comunicarse con personas en distintos roles.
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Para un proceso avanzado, como en una planta industrial, la investigación puede realizarse a través de un equipo de proyecto, un grupo de control de calidad o un consultor. Para un proceso más pequeño y básico, podrías hacer esto tú mismo, quizás incluso comenzando con notas adhesivas.
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Estudia el equipo, las actividades y las relaciones a través de la observación y las entrevistas. Si estás modelando un proceso completamente nuevo, estudia todos los datos disponibles, incluidos los estándares para lo que se produce en el proceso.
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Dibuja un diagrama preliminar y confírmalo con las personas involucradas en el proceso. Realiza los cambios, adiciones o eliminaciones necesarios en colaboración con ellos.
- Ahora, los diagramas se pueden utilizar para su propósito previsto de documentación, control de calidad, mejora o cualquier otro objetivo que pueda haber.
Consejos para los mapas de procesos
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Estos diagramas pueden ser muy útiles, incluso para un proceso básico. Si eres nuevo en los diagramas de flujo de procesos (PFD, por sus siglas en inglés), pruébalos y recopila los detalles que necesites para tu propósito. Al principio, no te preocupes por el diagrama en sí. Simplemente, anota la información en notas adhesivas u hojas de papel.
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Una vez que tengas la información, pasa al software de diagramas. Con un software intuitivo como Lucidchart, no es difícil crear diagramas de aspecto profesional para comunicar con claridad un flujo de proceso a tus colegas. El software también puede ayudarte a resaltar los datos que faltan en tu diagrama.
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Sé coherente con tus símbolos para evitar confusiones. Recuerda quién es tu público objetivo y haz lo que tenga más sentido para darles lo que necesitan para el propósito previsto. Si usas un software de diagramas, este incluirá un conjunto de símbolos que puedes usar.
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En un PFD sofisticado, es posible que necesites usar símbolos estándar como los de la norma ISO 10628 para comunicarte y colaborar con claridad con públicos diversos, como otras empresas u organismos.
- Incluye una leyenda de símbolos en tu diagrama para mayor claridad.
Cómo hacer diagramas de flujo de procesos con Lucidchart
Con Lucidchart, tienes una plataforma intuitiva para crear diagramas de flujo de procesos. Usa nuestra biblioteca con categorías de símbolos para crear fácilmente tu diagrama con una presentación profesional. También es sencillo colaborar con colegas en nuestra plataforma, en lugar de intentar enviar y recibir los gráficos por correo electrónico. Los permisos se pueden establecer para ver, comentar o editar con el fin de mantener el control sobre la creación de diagramas.
Todos los diagramas se crean en la nube, sin necesidad de descargas, solo una conexión a Internet. Lucidchart funciona en prácticamente todos los sistemas operativos y navegadores web. Puedes comprobar qué tan fácil es crear diagramas de flujo de procesos haciendo una prueba gratuita de Lucidchart.
¿Has usado Microsoft Visio para diagramas antes? Usa nuestra herramienta de importación de archivos para abrir esos diagramas heredados en Lucidchart, donde puedes verlos y editarlos.
La intuitiva interfaz de arrastrar y soltar de Lucidchart facilita la creación de diagramas de flujo de procesos profesionales con el fin de ayudar a mejorar la eficiencia dentro de tu organización. ¿Deseas crear un diagrama de flujo de procesos por tu cuenta? Prueba Lucidchart. Es rápido, sencillo y totalmente gratis.
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